2024-02-08から1日間の記事一覧
2009.04.18(土) ひとり早番。なんか昨日見たら、(今日の下処理は)切り物が多いなぁと思ったけど、 思ったよりは順調だった・・・気がする。 ヨーグルトがシャバくなったのと、めん(麺)の味が決まらなくて混ぜすぎた。 先に検食だけ(用意し…
2009.04.18(土) ひとり早番。なんか昨日見たら、(今日の下処理は)切り物が多いなぁと思ったけど、 思ったよりは順調だった・・・気がする。 ヨーグルトがシャバくなったのと、めん(麺)の味が決まらなくて混ぜすぎた。 先に検食だけ(用意し…